أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!!
كاتب الموضوع رسالة بيانات العضو
سيـ♥ـرينـا ღ ♥ ADMIN ♥ ღ
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 36اڷمڜارگات »•: : 22204نقاط التميز »•: : 28012تقييم العضو »•: : 77
معلومات الاتصال
موضوع: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الأحد أغسطس 22, 2010 7:22 am [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يـااللـه شووفو معي أنواع الأيسـكريمآيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 4أكواب وبينج كريم ½ 1 كوب سكر 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة 2 كوب حليب كامل الدسم رشة ملح الطريقة: في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / .. آيـس كـريـم الـفـراولــة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 2 كوب فراولة ½ كوب سكر 3 صفار بيض مخفوقات ½ كوب سكر 1 كوب حليب ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة الطريقة: 1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر . 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ". 3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين. 4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / .. آيــس كــريم الـقـــهـوة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 1 علبة حليب محلى مركز 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة الطريقة: 1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . 2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / .. آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 2 كوب كريمة ثقيلة ½ كوب سكر. 1 كوب وبينج كريم 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة الطريقة: 1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا . 2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / .. فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: ¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة ¼ كوب سكر ½ 1 كوب حليب مكثف أبو قوس ¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب) 2علبة زبادي صغيرة الحجم 1موز مهروسة الطريقة: 1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي إليها الحليب وحركي باستمرار حتى تذوب المقادير. 2-ارفعيها من على النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما. 3- أضيفي لها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج. 4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا. ::\ / \ / ..آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [/img]المقادير : 10 حبات فستق 20حبة لوز 2 كوب ماء 1 علبة حليب نستله المركز المحلي 3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة ماء لتذويب دقيق الذرة 6 حبات هيل صغيرة (مطحون) خلاصة الفانيلا 4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه مشكلة 2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا هلام الفراولة طريقة التحضير : 1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا. 2- يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه. 3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف الى الحليب المغلى . 4- نضيف الهيل المطحون. 5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد. 6- يضاف الفستق واللوز وتخلط. 7- تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج. 8-التقديم... في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر , صف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة:: \ / \ / وبصــــحه وعـــافيه م ن ق و ل منتديات محمد رافع الرسميه
سيـ♥ـرينـا
بيانات العضو
اميرة الذوق ღ مشرفه ღ
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 29اڷمڜارگات »•: : 285نقاط التميز »•: : 417تقييم العضو »•: : 10
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الأحد أغسطس 22, 2010 10:59 am [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منتديات محمد رافع الرسميه
اميرة الذوق
بيانات العضو
بنت ابوها ღ مشرفه ღ
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 34اڷمڜارگات »•: : 1472نقاط التميز »•: : 2160تقييم العضو »•: : 48
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الأحد أغسطس 22, 2010 6:51 pm [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منتديات محمد رافع الرسميه
بنت ابوها
بيانات العضو
سيـ♥ـرينـا ღ ♥ ADMIN ♥ ღ
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 36اڷمڜارگات »•: : 22204نقاط التميز »•: : 28012تقييم العضو »•: : 77
معلومات الاتصال
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الأحد أغسطس 22, 2010 8:22 pm اميرة الذوق كتب: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منتديات محمد رافع الرسميه
سيـ♥ـرينـا
بيانات العضو
سيـ♥ـرينـا ღ ♥ ADMIN ♥ ღ
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 36اڷمڜارگات »•: : 22204نقاط التميز »•: : 28012تقييم العضو »•: : 77
معلومات الاتصال
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الأحد أغسطس 22, 2010 8:22 pm اريج الصحاري كتب: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منتديات محمد رافع الرسميه
سيـ♥ـرينـا
بيانات العضو
???? زائر
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الإثنين أغسطس 23, 2010 3:37 am تسلم الايادي سيرينا ويعطيك الف عافية
منتديات محمد رافع الرسميه
????
بيانات العضو
سيـ♥ـرينـا ღ ♥ ADMIN ♥ ღ
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 36اڷمڜارگات »•: : 22204نقاط التميز »•: : 28012تقييم العضو »•: : 77
معلومات الاتصال
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الإثنين أغسطس 23, 2010 6:17 am اسيل الاردن كتب: تسلم الايادي سيرينا ويعطيك الف عافية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منتديات محمد رافع الرسميه
سيـ♥ـرينـا
بيانات العضو
FRA7 ♥ Nice Girl ♥
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 34اڷمڜارگات »•: : 5896نقاط التميز »•: : 7882تقييم العضو »•: : 25
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الخميس أغسطس 26, 2010 1:06 am [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منتديات محمد رافع الرسميه
FRA7
بيانات العضو
سيـ♥ـرينـا ღ ♥ ADMIN ♥ ღ
معلومات العضو
الجنس »•: : العمر »•: : 36اڷمڜارگات »•: : 22204نقاط التميز »•: : 28012تقييم العضو »•: : 77
معلومات الاتصال
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!! الخميس أغسطس 26, 2010 1:11 am FRA7 كتب: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منتديات محمد رافع الرسميه
سيـ♥ـرينـا
أنواع الأيسكريم .بـ الصور وطرق تـ حظيرهــا!!